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Chissa Drop-Do*
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先日、同僚からの情報で・・
『普通のホームベーカリ~で、冷やご飯からパンが作れる
『めちゃくちゃ、もっちりしてウマい
っという新情報を入手したのれつ。

米粉ではなく・・・
炊いたお米から??
チョット信じ難かったのですが~
同僚も半信半疑に作ってみたところ・・
無事に出来上がったというのです♪(*^m^*)

私もすぐにその情報に食いつきました!!
さっそくレシピ通りの分量で挑戦

出来た

gopan.JPG

若干、米粒がパリッとくっついてますけど~(笑)
これも味わいの一つとしてGood

今、流行りのホームベーカリ~【ゴパン】じゃなくても~
これだけのモノが出来上がれば大満足なのです♪

本当に、、、

マジで、、、

ちょ~~~~モッチモチです
これは美味しいです!

ご飯を入れてもパンがちゃんと焼けるんですねぇ。(笑)
普通のホームベーカリ~でも見直しました。

同僚が使っているホームベーカリ~と我が家のモノは違うメーカーですが
教えたもらった分量でドキドキしながら作ってみましたが大丈夫でしたねぇ。。。ヨカッタ。

教えたもらったレシピ載せておきます♪

強力粉 250g
冷やご飯 200g
水 130ml
さとう 16g
塩  5g
バター 15g
ドライイースト 5g

作り方のPOINTは・・
パン焼き釜に水とご飯を先に入れてお米をシャバシャバとバラシておきます。
それから、強力粉その他の材料をまとめて入れます。(これだけ・・)

ちょっと冷えたご飯があれば・・
他の材料の分量もかなり少なくて済むので経済的にもいいかも~と思いました。

最初、ドキドキするけど・・
出来上がったら、何だか嬉しかったでしたよ♪





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最近、びみょ~に忙しい職場です。
なので、とても疲れておりまふ。。。 σ( ̄。 ̄)ふぅ

一番気になるのは・・
思考力が大幅DOWNぎみというコトです
脳内の血糖値が素早く低下していくのを感じるこの頃。

こんな時は無性に駄菓子が食べたくなります
(ワタシの習性!?)

子供のころによく食べた駄菓子が今でも身近に売っているので・・
スーパーへ買い物に行くと
ごっそりと駄菓子を大人買いしています。(笑)
(子供のころには夢のようなコトでした)

っで、最近よくつまみ食いするのはカルミンでし♪

karumin.JPG

「カルシウム」と「ミント」をくっ付けたという懐かすぃ~ネ~ミング♪
パッケージの色合いもあまり変わってないような。。。

これって・・・
1921年(大正10年)に発売されたものなんですよねぇ。
ちょ~~~ロングせら~なお菓子デス♪

適度なスッキリさのカルミン
美味すぃ~な♪
ばあちゃんになっても愛し続けたいなぁ。


今日は何故か!?
「カルミン」にクロ~ズアップしたい気持ちになったので・・
つぶやいてみました。(笑)



突然ですが・・
もともと、炭酸が苦手だった私でした。
(ホント突然の告白・・。)

なので、以前は大好きでしたが、、、
たくさんの量を飲むことはできず~
(イヤ、別にたくさん飲まなくても良かったのですけど~)

近年はすっかりが大好きになったので・・
グビグビと三昧の日々。(* ̄@@ ̄*)

そんなことはど~でもよいのですが。

最近は、異常にシュワシュワと炭酸の感触が欲しくてたまらなくなってきました。
っで、昼間からを飲むわけにもいかず・・( ̄ω ̄;)

Non!あるこ~るでシュワシュワできるモノ
ってことで・・

すっかり、【炭酸水】なるものにハマっております♪
シュワシュワして喉越しさわやか~

今までぜんぜん気付かなかったのですが
意外に炭酸水の種類ってあるのご存知でしたか??
いろいろなメーカー発売されているんですね!@@!

最近はいろいろと炭酸水を飲み比べて、その美味しさを味わっています♪


soda3.JPG

ちなみに、一番にある炭酸水はレモン味のするモノです。
ほとんどがただのソーダー水ですが、このレモン味もさっぱりとした味わいで最高でつ

毎日、仕事にも1本持参して・・
仕事の合間にシュワシュワする瞬間が最近のシアワセTimeでもあります。(笑)

なんでこんなに炭酸を欲しがる体に変身してしまったのか!?
考えてみたりしました。( ̄Λ ̄)ゞ


どうやら・・・

炭酸は筋肉の疲労物質である乳酸を積極的に体外に排出し
疲労回復を促進させる効果があるようですね。

ほぅ・・


私は余程疲れているのでしょうね。。。うん。


お疲れ様デス。アタシ。。。σ( ̄∇ ̄;)



自分で自分を癒す♪
コレ、究極の癒しなり。(笑)




大好きなバナナ。。。

先日購入したバナナにやっと・・
シュガースポット(Sugar spot)が出てきました♪

3banana.JPG

このそばかすが出てきたら熟成のしるし!
食べごろです~

甘みが増して美味しいんですよねぇ。

ちなみに・・私も熟成した年齢になって
お顔にシュガースポット似のモノが増殖中ですが・・
私に甘みは増しません。。。
(余談)

カリウムと食物繊維が豊富なBananaでつ♪
体が疲れている時ほど美味しく感じるのはなぜでしょう? (*^m^*) ムフッ


私の弱さのひとつに・・
【期間限定】という文字があります。

この度は・・
大好きなじゃがりこで発見

しかも!

に合いそうな・・
あんちょび~&が~りっくぅ

jagarico.JPG

いえ、「合いそう」というより・・
もぉ・・

Good Job 


このじゃがりこサンとはしばらくご一緒したいデス。


この時期、店頭に並ぶ四国産の文旦(ぶんたん)。
この皮で美味しいジャムを作ることを教えていただいてから3年目。
やっと、納得のいく美味しさのジャムが出来上がりました。

大量に作って・・・
もぉ、だいぶ食べました。


プレーンのヨーグルトに混ぜて食べるのが最高です

この手作り【文旦ジャム】を職場の皆さんにもいっぱい食べてもらいました。
年に1度のイベントになりつつあるこのジャム作り。。。
また、来年も美味しくできるといいなぁ♪

今、ある、、、

ささやかなシアワセに感謝して。。。


今日はお休みでした。

朝からottoが手打ち蕎麦を作ってくれました。
っというのも・・
ottoが同僚に「作ってあげる!」と約束していたからなのでつ・・・。( ̄ー ̄;

朝早くから打って・・
昼に間に合うように同僚に届けていました♪
律儀だなぁ。。。

なので・・
我が家の昼食も自前の手打ちお蕎麦になりました。( ̄ー ̄)
久しぶりデス♪

温かいお蕎麦で・・
かしわのつけ麺でいただきました

コレ、大好きなんです~アタシ

つけ麺画像・・

熱々で・・

湯気が立っていたので・・

いい感じでボヤけてますね。
 

soba.JPG

タレもottoの自家製なので・・
味に個性があります

久しぶりに
思う存分味わっていただきました。


っつか・・


欲張りすぎて~
食べ過ぎました



久しぶりに・・・
食べたくなったシナモンロ~ル

あまりにも久しぶりに作ったので・・
(完全にいい訳です。。)
分量や焼加減ともども間違えちゃって~
ぜんぜん上手じゃないですが・・

それでも、それなりに!?美味しく食べました♪ 

Cinnamon-roll.JPG

カタツムリが・・
お皿にいっぱい

そ~にしか見えないですねぇ。。。( ̄~ ̄;)

今度の休みの日はもっと美味しそうに見えるしなもんろ~るを作ります!




2011年初のワインの人時間(ひととき)に行ってきました。
ottoも大好きな月浦ワインと食事のマリア~ジュだったので・・
ottoと参加してきました♪

いつも一緒に参加している同僚のT子ちゃんにもお付き合いいただいて

(* ̄▽ ̄*) るん♪るん♪

とっても美味しいワインとオーナーさまの想いと・・
美味しい食事と・・
堪能してきました♪

イベントの中で必ずジャンケンでの抽選会がありますが・・
私たちはまず・・
当たる、いや、勝つことがなく・・
いつも手ぶらで帰宅。。。

macaron.JPG

でも、今日はT子ちゃんがコレ、くれました♪
まかろん♪ でつ!
ottoが食べたことないという話を覚えていてくれて・・
ottoに買ってきてくれたでつ!

とってもらぶり~なので撮っちゃいました。
この撮影後、すぐに初まかろんを食したotto.。
感動しまくりでした。
思った以上に、想像以上に喜んでいて・・( ̄ω ̄;)

ヨカッタ。です!(≧∇≦)/
優しいT子ちゃんに感謝なのでつ

ありがと~





先日、友人からいただいたお酒。
ハマナスの花酵母を使ったピンクなお酒。

hanahana.JPG

やっと、勇気を出して飲んでみました。
普段は日本酒はなかなか呑みませんで・・(*^^*ゞ ポリポリ

せっかくいただいたので
今日は行くぞ~!っと意気込んで飲んでみました。笑


いやぁ・・


大人な味です

昇天しそうでした。

(* ̄@@ ̄*) ポッ






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