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この時期、店頭に並ぶ四国産の文旦(ぶんたん)。
この皮で美味しいジャムを作ることを教えていただいてから3年目。
やっと、納得のいく美味しさのジャムが出来上がりました。

大量に作って・・・
もぉ、だいぶ食べました。


プレーンのヨーグルトに混ぜて食べるのが最高です

この手作り【文旦ジャム】を職場の皆さんにもいっぱい食べてもらいました。
年に1度のイベントになりつつあるこのジャム作り。。。
また、来年も美味しくできるといいなぁ♪

今、ある、、、

ささやかなシアワセに感謝して。。。


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