れもんび～る♪

先日、同僚のお宅でご馳走になった珍しいBeer　
あまりにも美味しくて～
探し求めて・・・
本日、仕事の帰りにやっとGET
うれぴぃ～でございます。



その名も【レモンビール】

本当に爽やかなレモンの味がするビールなんです！
ちょ～～～～～～～～美味しくて
ぐびぐび飲んじゃいます♪

でも、価格がお高いので・・・
そんなに何本も飲めたものじゃ～ございません。(￣Θ￣;)
だから、大切に大切に飲みました。

これ、ちゃんとしたビールなのですが・・・
ビールに混ぜもの！？をしているというだけで・・・
明記は「発泡酒」となってしまうようです。
でも、、、
ホップの量としてはBeerなのであります！！

マジ、とても美味しかったデス♪

今日、1日辛かったことも忘れました。

お取り寄せ♪

大好きなベ〇メゾンのカタログで・・・
《ベ〇メゾンのおとりよせ》 というのがありました。

それを知ったのは今年１月。
全国各地のグルメ食材がいっぱい載っておりました。
中でも 『食べたい』 っと釘づけになったのが・・

クリームブリュレ

すっごく美味しそうに紹介していて・・・
職場のみんなでまとめて注文してみたのでした♪
んで、１度食べたら・・・
すっげぇ～～～～～～～うめぇ～～～
忘れられない美味しさにOK でございました。

それから・・・
何度か職場でお取り寄せを繰り返しました。(*^m^*)

でも、ぶっちゃけ、高級というか・・
こういう小市民には贅沢なスイーツですし・・
そう続けて食べられない。。。

なんて言い聞かせて(笑)
ずっと頭の中から忘れてしまえ～！って思うくらいの自己暗示でおりました。

でもでも・・・
ここに来て、また欲求が蘇る。（￣へ￣；

どうにも、どうにも我慢ならず・・
とうとう買っちまったのさ。

長崎県にある 【リトルエンジェルズ】 というお店のクリームブリュレ
お取り寄せだよ～～ん！


なんと１２個も！？
（だってその数しか売ってないんだもん）

まぁ、余裕で食べられるぅつうことで！



ちょ～～ウマいんだ！

これを食べるのが楽しみで今日もお仕事頑張ってきました。(笑)
あと何日か頑張れるぞ～

冷凍で送られてくるのでずっと冷凍庫に貯蔵です。
っで、食べる３０分くらい前に冷凍庫から出しておく！
半解凍な感じで食べるのが一番美味しいです♪

こんな美味しさ。。。
癖にならないはずが・・・ねぇ。。。

お蕎麦を食べました♪

今年の１月ごろに計画をしていたことでしたが・・・
やっと今日になって実現した出来事がありました。

それは・・・
同僚とお蕎麦を食べに行くこと！

いろいろ…
職場の中でも
いろいろ・・・
ありまして。

なかなかすぐには実現できずにいたのです
それをやっと！
やっと実現できたことは嬉しいことなのです♪

以前だったら簡単に実現できることだったけどねぇ。。。。
っと、思いつつ。！(￣∇￣ ；)

これは職人技
っと言うべき美味しいお蕎麦屋さんがあるのです。

最近、わたくしのottoがお蕎麦職人的な趣味を持つようになってからも
ottoと一緒に通い詰めたお蕎麦屋さんです。

そこへ、お蕎麦通の同僚とお蕎麦好きの上司と～
３人で行こうと約束していたのでした♪

お目当てのメニュ～は 『三色そば』
その季節によってお傍に練り込む食材が変わります。
今の季節は…
ごま・茶そば・普通の更科　っでありました

この茶そばの緑色の深いこと


光の反射が強くて・・・
うまくお蕎麦の麺の状態が分かりにくいですが・・・。

茶そばにしてもゴマにしても・・・
その風味と言ったら～
ちょ～～絶品です


ごま味

繊細な細さなのにこの風味ってな感じデス。

久しぶりに食べたこのお蕎麦。。。
最高でありました！！

その後は美味しいスイーツを求めて・・・笑
【六花亭】に出向く。
ここは帯広の老舗のお菓子屋さんなのですが・・・
札幌にも何軒か店舗がありまして・・・
軽食が食べられる喫茶室があります。

ここではワッフルを食べるのが目的でありました。

すっごくデカくて～
美味しくて～


くどくない！！
それが一番ポイント高いコト

んで、コーヒーは無料で何杯でもお変わり可能です
なんて良心的な喫茶なのでしょう♪

調子に乗った私はオマケにミニソフトクリームも頼んじゃいました。
ソフトの下にはコーヒーセリーが入っているミニソフトです。(≧∇≦)/
甘いものは別腹と言いますが・・・
まさにその通りで。。。


これだけ食べてやっと満足した私です。
すっかり甘い物が好きになったここ数年。
以前の私には考えられなかった現象です。

でも、美味しいスイーツを食べると
こんなにも幸せな気分になれるのねぇ～っと
実感できて
最近はお得な生活をしている気分になります。(*^m^*)




 

くずきり

夏の暑い日に食べるのが一番美味しいのですが・・・

買い置きしていた「くずきりの粉」を見て気が向いたらしく
また、ottoが 『くずきり』 作成。

久しぶりに食べたので～
美味しかったです♪















写真で見ると・・・

「ところてん」にしか見えないっ(￣◇￣;)

実際は、美しい透明感がございます。

ホントです。(笑)

そば打ち職人♪

最近、時間を持て余すottoはすっかり 『そば打ち職人』 に成りきっております。
とても楽しそうです。

っで、めきめき腕を上げているように思います。
最初の頃よりずっと美味しいお蕎麦を打てるようになってます。

そばが打ちたくて・・

打ちたくて・・

打ちたくて・・

そのため、周囲の人たちみんなに
「そば好き？食べない？」って言って・・
蕎麦を打っては配ってます。

ちなみに、私の職場でも「食べたい」と言ってくれる人がたくさんいるので
こつこつと同僚たちに食べてもらってます。
リピーターもできました。（笑）

我が家で食べる時は
手作りの＜めんつゆ＞で食べます。
それもこだわりで何やらottoが作ります。

私は食べるだけ～(*´∇`)ﾉ　

感想を述べればそれで良し！みたいな。。。

1度、写真撮ってみる？？

っつって・・・

とってみましたけど・・














ちょっとだけ。

こんな写真を撮ってここに載せる余裕ができました。

<(_ _)>どもども。。。

今日のパン

今日は１６雑穀を混ぜ混ぜしてみたのですが～(笑)



フランスパン風に仕上がったのでちょっと固め！？

それなら・・・
っと、これでチ～ズフォンデュをしました。

和風なパンでおフランス

パン職人になるぅ～！？

ふとした話から…
同僚が１０年前くらいに購入したパン焼き器を持っており
３回使っただけで押入れにしまったままだと聞かされる。

＠＠！そりゃぁ～
ワシに今度貸してはくれまいか～～？　σ(゜◆゜;)

っと、言ったところ

すぐに貸してくれたんです。


取説も一緒に渡してくれて熟読し…(笑)
さっそくパンを作ってみました。

とりあえず、簡単なロールパン！(≧∇≦)/
ついでに粉チーズを振りかけちゃったりして～


形は不格好ですが…
味は良かったです。

機械で生地作りをやってもらえるので
初めから自分で捏ねる手間が省けるのはいいっすねぇ～♪
しばらくレンタルさせてもらえることになったので
いろいろなパンに挑戦してみたいですぅ

タイマー機能もあるので
明日は朝に食パンが出来上がっているように準備して休むつもりッス！

きっと、私も何回かパン作りをしたら飽きると思うので…(笑)
それまでは…
しばらくの間パン職人です。(*^m^*)

 

こんな日

今日はお休みでした。

っで、友人とランチ＆お買い物を楽しんできました

新しいお店を開拓して美味しいランチコースを堪能！
最後に出たフルーツの盛り合わせがなかなかウマくて～
友人と大絶賛！(≧∇≦)/

こんな感じでシンプルに盛り合わせなんだけど～
どれも美味しくてびっくり！！


っで、さらに驚くのは…
お会計が終ったら手土産を持たせてくれるのだ！
その時によって種類は違うらしいのですが～
フルーツをいただけるのです。
（今日はグレープフルーツとオレンジ）

お土産付きのランチとあって早い時間から女性のお客さんでお店はいっぱいでした。＠＠！

パスタやお肉料理もウマかった！

その後はぶらぶらウインドウショッピングしながら～
スイーツを食べ歩き。（笑）

とあるお店の【いちごぜんざい】がとてもボリュームがあって美味しいので・・・


食べた(*^m^*) 

てんこ盛り過ぎ～～～っなのに食べられる！（￣ー￣）
ノープロブレム！

お腹が大満足の1日でした。（笑）


帰宅後、ottoに… 

『また、新しいＢａｇが欲しいのだが…』と告白した。 

するとottoは… 

『あの、お店に行ってしまったのか…』 

そう言ってうなだれていました。（￣◇￣)ゞ ポリポリ 


だって～
あのお店のあの素敵なんだもん♪

ぐるめどらいびんぐ♪

今日は久しぶりにottoとゆっくり休みを満喫できる日でした。

お天気も快晴
気温だって２０℃近くまで上がっているくらいに暖かかったデス


っで、以前からずっと行きたかったお店をはしごしてきました。
お店といっても・・・
お食事処です。(笑)

【甘味茶屋＆手打ちお蕎麦屋さん】と【面白カフェ】です。

自宅から１時間近く車を走らせ・・・
ドライブがてらに行って参りました。

まず最初に食べたもの。

おろしそば

（最近、なぜかお蕎麦がブームです）


真っ白な更科そばにおろし＆なめこ＆のり＆かつお

これはちゅるちゅるっと一気にいただきました。(*^^*)
ちなみに・・
写真でもチラッと見えますが・・
ottoは田舎そばを食べました。

っで、お蕎麦を食べた後は甘味。
京都名物「くずきり」をいただく。


こちらのマスターは京都で和菓子職人をされていた方だそうで・・。

京都本場のくずきりが美味しい黒蜜とともにいただけます
ぷりっぷりのくずきりと黒蜜の甘さが絶妙に良かった

同僚のグルメ通に言わせると・・
本場の京都で食べるよりウマい！っと絶賛のくずきりです。
（それってすごいなぁ・・）


っで、占めは！！
【崖の上】っというネーミングのカフェ。

本当に崖の上に海上コンテナを改造した建物がカフェになってるお店。
（画像をクリックすると大きい写真で見れます）


そこでは抹茶のケーキセットをいただきました。


ちなみに・・
ottoはレアチーズケーキを頼んだんだけど・・
どう見ても・・
レアチーズケーキを頼むような風貌じゃなかったのね。たぶん・・（＾＾；）

店員さんは迷わず
私にチーズケーキを差し出した！(≧∇≦)/

ottoのほうにそれを移動させると・・ちょっぴり驚いていた！(^w^) ぶぶぶ・・・

「俺って・・レアチーズケーキのお顔してないよね？」ってotto。

「そ～だね」っと私。

どう見たって・・
抹茶の顔だ！！！！（≧∇≦）ぶぁっはっはっ！！


そんなことで可笑しい年頃の２人であったデス。

遊んできました。

だいぶエネルギーも補給したところで・・
今日はずっと楽しく遊びまわってました。

美味しいお蕎麦を食べに行って～

美味しい甘味を食べに行って～

最後にボーリングですよ。
（最近ひそかなブ～ム！？）

お蕎麦は「にしん蕎麦」を食べた。
生まれて初めて食べました。　f(^^;) 

こういうお蕎麦があるのは知っていたけど・・
食べたことがなかったから～。

意外においしかったのが感想っす！

これこれ


ニシンの染みた味とだし汁が絶妙に美味しさアップ！って感じで

その後の甘味は撮れませんでした。
（そんな雰囲気じゃなかったもので・・）

バニラアイスに抹茶のソースが絡み合った上に白玉が乗っているモノでした。
想像するだけでも・・美味しそう？？(*^m^*) 

っで、ボーリングですけど・・


私ってば・・

大勢じゃないと闘志が沸かないのかしら？？
いや、神様が降りてくれないのだ！(笑)
惨敗でした。。。

２ゲームやって１度もストライクがでなかった

最近はボーリングといえばストライクがよく出ていたから・・さぁ・・
ちょっぴりいい気になっていました。(￣◇￣;) 


一緒にやった同僚からは
賞品が出るボーリングじゃないと燃えないんじゃない？
なんて言われて・・

そ～なのか？あたし？σ(・・*）

真剣に考えて・・
そ～だとしたら、なんてイヤらしい人間なのだ！？

なんて思いましたわ。


でも、まっ、いいっか。

勝負に強いってことで！σ("ε"；)
前向きに生きていきます！(笑)


そ～いえば、明日、前回のボーリング大会の賞品がもらえるんだぁ。

なんだろうなぁ～

上司がポケットｍｏｎｅｙで出してくれた賞品ですぅ

今日の結果を忘れて・・
明日の夢を見ようっと！(￣∇￣)