わいん♪

またまた、昨日の話題になりますが・・(笑)

３か月点検の後・・
ＴＶで宣伝していた新しいワイナリーレストランに行ってみました。
さっそくナビに住所を入れて向かった余市のワイナリ～♪

突然、行ってみるか？ってコトになったもので
下調べもしていず・・(￣ω￣;)
ナビだけで無事にレストランに着いたものの・・
到着したのは１３時過ぎ。
レストランの営業は１３時まででありました。

え”～～～っ！！(Ｔ∇Ｔ)

ではありましたが・・

とりあえず・・
場所だけはわかったので。
それで良かった。良かった。と言い聞かせてＵターン。




今度はぜひ、美味しいお食事を堪能したいです♪


帰り道に北海道ワインの【おたるワインギャラリー】直営店へ行き
試飲させてもらいながらワインを３種類チョイスしてきました。
試飲だけでワイングラス１杯は飲んだような・・！？σ(￣∇￣;)

味を確かめて購入できるのが直営店ならではでつ♪

そして、初めて飲んだのですが～
発酵途中のケルナーを２００円で飲ませてもらいました。





こんなに混濁していて・・
アルコールも数パーセントしかなく・・
ちょ～甘いリンゴとぶどうを混ぜたような飲み物でありました。

これが、発酵が進むとしっかりとした白ワインになるんですねぇ。

ケルナー大好き