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ottoはセブンイレブンに売っているブリトーが大好きです。



     burito3.gif



  



















そんな話を友人に話したら自分で作れるよ~



って教えてくれて・・。(*^^*)



以前に食べに入った居酒屋メニューであったみたいなんです。



そこで作り方を教えてもらったみたい。



本当のブリトーは小麦粉で作られたトルティーヤに具材を入れて焼くんだけど



トルティーヤを作るのは難しいので・・



自家製のブリトーでは春巻きの皮を使います。



私も教えてもらったレシピで作ってみました。





こんがり座布団みたいな出来上がりです。(笑)



burito.jpg





























これがウマイ



ハマりそうです。(* ̄ー ̄*)





<ぶりと~レシピ>



材料:  春巻き トマト とろけるチーズ バジル



作り方: ・春巻きの皮に・・

       ①チーズ

       ②5ミリぐらいに切った輪切りトマト

       ③チーズ

       ④バジルをパラパラ乗せる

    

burito2.jpg



























     この順番で重ねて



     ・春巻きの皮でまとめて包む

     ・オリーブオイルでこんがりパリパリと両面焼く



中にサルサソースをトッピングしてもGood



ビールに合いますぜ!








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φ( ̄ー ̄ )メモメモ
これは簡単で美味しそうだね~#%E
中身を挽き肉のカレー炒めにしても良さそう。カレーとチーズは合うしね( ̄∇ ̄)
ティラーナ 2007/09/16(Sun)17:17:34 編集
それもいいっすね~
さすが、ティラーナさん!
すぐにいいアイデアが浮かぶんですね~

ぜひ、今度お試しください。
カレーとチーズは相性バッチリですよね~#%E
chisa 2007/09/17(Mon)22:26:01 編集
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