わいんなひととき～♪

今週の火曜日・６月３０日に『和飲な人時間』に行ってきました。
月一のワインイベント

今月は《奥尻のワイナリー》でした。
このワイナリーは昨年に本格的にワインの醸造を始めて…
今年の２００９年４月に初出荷
っという、生まれたてのワイナリーなのです。



























奥尻島では実は何年も前からブドウ作りは行っていたそうで…
自分たちでワインを作ろうとなったのは最近のことだそうです。
フランス、ドイツなど海外からのブドウの種類を栽培し
奥尻独自の味わいのワインが作られるわけです♪

ブドウってその土地の土壌条件で微妙に味わいが違う！！のだそう。。。
特にわかったのが白ワイン
たしかに一口飲んだだけでとてもミネラル感がある！ってのがわかりました。

周りを海に囲まれている土壌ではミネラルが豊富に含まれるんですねぇ。
飲んだことのない独特の味わいを堪能してきましたデス

今回は職場のワイン部員４名で参加できたので
賑やかにいつもとは違った雰囲気でワイン＆食事を堪能しました。













全部で飲んだワインは５種類
どれもこれも美味しかった♪(*^m^*)

その場でラベルを剥がすのは大変でしたので…
お店の方に頼んで比較的ラベルが美しく残っている空ボトルを
持って帰ることにして～

やっと、今日ラベル剥がしをしました。(*￣∇￣*)
なかなか、ウマく剥がれないラベルもあって…
ちと、悪戦しました。。。けど５枚全部剥がしましたぜ～！















このラベルはワイン部専用のバインダーにファイリング

共通の趣味を分かち合って楽しく食事したり飲んだり…
そ～ゆ～時間ってこんなに楽しいものだとは思いませんでした。
いつもは２名で参加していたイベントですが
やっぱり人数が多いほうが楽しみも増えます♪

来月はまた２名での参加になりますが
来月はスパークリングワイン特集なので～
それまたチョ～～～楽しみで

今、私の一番の励みになってます。
日々の重圧の仕事をやり過ごすには必要な時間だわぁ～

そ～やって気持を入れ替えて日々乗り越えていかなくちゃと思いまふ。